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墨西哥玉米

宴墨西哥人以玉米为主食，***也是一盘盘玉米美食。***食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是***的代用品之一。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，玉米面data-layout='hangright'类似中国的春饼，香脆可口，苞谷面报价，尤以绿色玉米所制的薄饼***香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，苞谷面厂家，用油炸过的玉米卷以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子，里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳，吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米***，苞谷面，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。

具有防***抗***作用

玉米中所含的***，是抗***因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致***性。玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用，这是世界卫生***推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。玉米中所含的胡萝卜素，被***吸收后能转化为***A，具有一定的防***作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠***之功，能加速致***物质和其他毒物的排出，从而减少结肠***发生的可能性。科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能***抗******对***产生的***，还能******生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致***物质的生长，使其失去毒性，***终将其排出体外。

玉米的***与作用

1.***

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是***的代用品之一。

2.防***抗***

植物纤维素能加速致***物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能***抗******对***的***。

3.***压***脂

丰富的钙可起到***压的***，有促进细胞分裂、降低***胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对***、动脉粥样硬化、高脂血症及***等都有一定的预防和***作用。中美洲印第安人不易患***与他们主要食用玉米有关。

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经常用眼的人，应多吃一些***的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的***化作用，可以吸收进入眼球内的***光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治***、***、肠***等。

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